Gale sur les pommes de terre: comment soigner la terre pour éviter ce fléau

gale sur les pommes de terre comment traiter la terre
Gale sur les pommes de terre comment traiter la terre

Bonne journée! J'ai récemment eu un différend avec un jardinier particulièrement doué. Il était inutile de persuader une personne.

Il a eu la gale sur les pommes de terre. Il a décidé que le sol était épuisé et qu'il fallait le parfumer autant que possible avec du fumier frais.

J'ai commandé un camion, je l'ai versé sur le terrain et, en toute confiance, j'ai attendu une excellente récolte. Le résultat est triste - la gale est apparue encore plus sur les tubercules. Je vais vous dire dans cet article ce qu'il faut faire s'il y a de la tavelure sur les pommes de terre, comment traiter la terre et ce qu'il faut éviter.

Soignez le sol, ne détruisez pas

Les jardiniers se plaignent de la défaite de la tavelure de la pomme de terre. Il semble qu'une parcelle distincte ait été allouée, et des variétés bonnes et éprouvées sont sélectionnées, mais il n'y a pas de culture. Et les tubercules sont très mutilés par le ver fil de fer. Que faire?

Important!
La première chose dans la lutte contre la tavelure de la pomme de terre est bien sûr la rotation des cultures, mais si vous ne pouvez toujours pas la conserver, nous essaierons d’utiliser d’autres méthodes.

Bien sûr, vous pouvez graver la terre dans la région avec une solution d'eau de Javel, mais le sol perdra alors sa capacité à se protéger et à maintenir l'équilibre des micro-organismes bénéfiques et pathogènes.

La tavelure de la pomme de terre est une maladie fongique qui persiste dans le sol pendant 6 à 7 ans. Et comme on lui donne de la nourriture chaque année, cultiver des pommes de terre au même endroit, se débarrasser d'elle est très difficile.

La gale se développe très activement sur les sols alcalins, et comme les jardiniers ajoutent souvent des cendres au sol, elle alcalinise encore plus. Avec prudence, les engrais azotés doivent également être appliqués, car les nitrates provoquent également le développement de la maladie.

Par conséquent, pour les pommes de terre, les engrais minéraux conviennent mieux, dans lesquels prédominent le phosphore et le potassium, des oligo-éléments sont présents, en particulier le manganèse et le bore. Le manganèse soluble dans l'eau est particulièrement utile.

Il n'est pas souhaitable d'ajouter du fumier frais sous la pomme de terre, car les résidus végétaux et organiques décomposés contribuent au développement de la maladie. Mais la teneur élevée en humus est le contraire: plus le sol est fertile, plus la maladie y est mauvaise.

Eh bien, bien sûr, sur la parcelle de pommes de terre, vous devez utiliser des sidérates. Semez-les immédiatement après la récolte et creusez après les semis. Les sidérates enfouis dans le sol contribuent à la reproduction des champignons et bactéries saprophytes - les ennemis naturels des agents pathogènes de la tavelure.

Réduire la défaite des tubercules est très utile dans les tondeuses de pré-récolte, en environ une semaine. Sans sommet, les tubercules mûrissent plus rapidement, les tissus tégumentaires deviennent plus denses et invulnérables à la tavelure.

Des conseils!
Semer le site avec de la moutarde, puis creuser, permet d'améliorer le sol et de le désinfecter. Et vous pouvez simplement répandre de la poudre de moutarde sur la zone et renverser. La moutarde réduit non seulement les stocks d'infection de maladies fongiques et virales, mais réduit également le nombre de thrips, tiques, limaces.

Ensemble, les composantes des soins - rotation des cultures, croisement latéral - peuvent réduire considérablement le nombre de taupins.Pendant 2-3 ans, vous pouvez vous débarrasser complètement du ravageur, si vous le creusez profondément, avant le début des gelées stables.

Les larves meurent dans le froid. Mais au printemps, le relâchement est nécessaire, car les larves ne peuvent pas non plus tolérer la lumière directe du soleil, et la ponte des coléoptères périt également.

Vous pouvez organiser des pièges simples: en avril, remplissez les petites fosses d'herbe à moitié mûre, humidifiez et fermez avec des planches. Le ver fil de fer s'installe volontiers dans ces fosses, et en quelques jours l'herbe avec les larves peut être sélectionnée et brûlée. Et dans le trou pour poser un nouveau lot d'herbe.

Pomme de terre sans gale

Tout d'abord, vous ne pouvez pas planter des pommes de terre au même endroit pendant deux à trois ans, afin que l'infection ne s'accumule pas dans le sol. La terre pour les pommes de terre doit être préparée à l'avance, nettoyée des agents pathogènes de la tavelure à l'aide d'engrais vert, qui est utilisé comme engrais pour le sol.

Après avoir récolté des légumes précoces ou tout au long de la saison - du printemps à la fin de l'été - semez sur le champ où vous prévoyez de planter des pommes de terre à l'avenir, comme l'engrais vert comme le lupin, les pois, les haricots, la moutarde, le colza.

Après la floraison ou la formation des premiers fruits dans les légumineuses, enfouissez ces plantes médicinales dans le sol à une profondeur de 15 à 20 cm.Cette technique contribue au développement de champignons et de bactéries saprophytes dans le sol, et elles sont des adversaires des agents pathogènes de la gale. De plus, l'engrais vert améliore la qualité du sol.

Gardez à l'esprit que la nocivité de la gale est réduite si vous mettez dans le sol de la matière organique bien pourrie de 2 à 3 ans (500 à 600 kg par cent mètres carrés). Les engrais minéraux sont utiles dans lesquels le rapport de l'azote au phosphore et au potassium est une telle proportion - 1: 1, 2: 1, 2: 1,5.

Les micronutriments nécessaires

Pour rendre la pomme de terre plantée plus résistante à la tavelure, le cuivre, le manganèse et le bore sont appliqués directement sous les buissons. Sur cent mètres carrés, il faut dépenser 40 g de sulfate de cuivre, 20 g de sulfate de manganèse et 25 g d'acide borique. Le manganèse soluble dans l'eau est particulièrement utile, car la gale est particulièrement endémique au moment où elle fait défaut.

La chaux est l'ennemi du sol

Dans la voie du milieu, il est important de ne pas en faire trop avec de la chaux (au sud, il est même contre-indiqué). Seules de petites doses (5-8 kg par cent mètres carrés) peuvent être ajoutées avec des produits biologiques ou séparément - pour les semis.

Attention!
Si vous avez fait cela, n'oubliez pas d'augmenter le taux d'engrais potassiques de 30% tout en appliquant de l'acide borique.

Il faut se rappeler que lors du chaulage, le manganèse est moins absorbé par les pommes de terre, et le développement de la gale est amélioré.

Tondez les sommets avant la récolte.

Pour réduire les dommages causés aux plantes par la gale, arrosez le champ à partir du moment où les tubercules sont attachés en masse et jusqu'à ce qu'ils atteignent 2-3 cm de diamètre. À ce moment, l'humidité de la terre dans la zone de formation des tubercules devrait être d'au moins 75-80%. Assurez-vous de tondre le dessus une semaine avant la récolte.

Grâce à cette méthode, les tubercules mûrissent plus rapidement, leurs tissus tégumentaires deviennent plus forts, ce qui signifie qu'ils seront moins vulnérables à la gale.

Avertissements

Ne pas nourrir les pommes de terre avec du fumier frais et d'autres engrais organiques non décomposés. N'oubliez pas que les meilleurs prédécesseurs pour les pommes de terre sont le maïs, les betteraves de table, les carottes et le chou. Si votre pomme de terre est souvent malade, choisissez des variétés plus résistantes à la tavelure.

Nous détruisons la gale commune

L'une des maladies courantes est appelée gale. La gale est une maladie fongique très rare et courante de la pomme de terre. Il est connu dans tous les domaines où ils cultivent ce légume.

Tous les jardiniers, les agriculteurs le connaissent, car tout le monde le rencontre directement presque chaque année, et la lutte contre la gale est un processus annuel.

La tavelure de la pomme de terre infecte les organes souterrains de la culture. Des contours bruns, des fissures ou des renflements apparaissent sur les tubercules. Les fissures semblent être la forme de gale la plus intense, ce qui déforme le plus les pommes de terre.Mais la maladie n'infecte pas un buisson, elle passe de l'un à l'autre, infectant toute la plantation.

Les subtilités de la culture des pommes de terre

Presque tout le monde est engagé dans la culture de pommes de terre, car les plats de ce légume nous sont quotidiens et familiers. Sa production à grande échelle occupe également l'une des premières positions de notation du pays. Par conséquent, la question de l'augmentation du rendement concernait tous les jardiniers.

Il est ironique que chaque année, avec l'avènement de nouveaux moyens techniques, technologies de transformation, le rendement annuel au contraire diminue. Les maladies et les insectes, s'habituant à de nouveaux poisons puissants et les appliquant, deviennent de plus en plus stables et nocifs. La lutte contre eux n'est pas toujours efficace.

Important!
Ils détruisent de plus en plus de grandes plantations, et l'arrêt des semis devient plus difficile, la lutte apporte toujours moins d'efficacité. Pour beaucoup, il réussira déjà à obtenir ce qui a été planté de la récolte, au moins pour ne pas perdre d'argent et pour développer une réserve d'hiver minimale pour vous et votre famille.

Et même si vous obtenez au moins une sorte de culture, un pourcentage énorme qu'elle sera endommagée par une sorte d'insecte ou de maladie. Ce qui conduit soit à une utilisation complète de la pomme de terre, soit à une diminution significative de son espèce et de son goût.

Avec une légère défaite, la tavelure ne peut pas être détruite, mais son goût et ses qualités externes se détériorent désespérément

Pourquoi la maladie apparaît-elle et comment se développe-t-elle?

L'agent causal de la gale commune est un micro-organisme de la catégorie des actinomycètes. Ce micro-organisme est dans le sol en terre, il est donc impossible de s'en débarrasser complètement. Les facteurs qui contribuent à la propagation de la gale déterminent la température et l'état du sol.

La température qui sera la plus optimale pour le développement de la maladie est d'environ 25-30 degrés.

L'humidité moyenne contribue également au développement de la gale. Mais néanmoins, le plus situé sur le terrain de la gale est sablonneux, meuble. L'engrais organique est bénéfique pour la propagation de la maladie. L'humus, si vous ne le laissez pas réagir de manière excessive, sera le catalyseur qui a contribué à la croissance de la gale dans vos plantations.

Même la variété de pomme de terre joue un rôle, certains d'entre eux sont moins sensibles à cette maladie. Ce sont des variétés qui ont longtemps germé dans une certaine zone et ont déjà une certaine immunité.

La détection de la gale est très simple. Lorsque vous récoltez des pommes de terre, faites attention au trou. Sur les pommes de terre, vous verrez quelque chose de similaire à un mycélium blanc. Il couvrira les fruits, mais au soleil la plaque disparaîtra rapidement.

Façons de se battre

Un fait positif est que la gale de la pomme de terre est encore éradiquée, bien qu'il soit nécessaire de la traiter avec l'application des efforts et des efforts. Il devrait s'agir d'un ensemble de mesures et d'actions planifiées, précises et réfléchies pour le traitement des pommes de terre.

Que devez-vous faire, quelles mesures appliquer pour vous débarrasser définitivement de la maladie:

  • Choisissez une variété de pomme de terre résistante à la tavelure. Elle doit être familière à votre région, adaptée à celle-ci, les conditions environnementales doivent faciliter la culture. Si vous avez un sol sablonneux sec, choisissez une variété qui n'a pas besoin de beaucoup d'humidité;
  • les sols sablonneux sont sujets à la progression des paris, dans les sols nutritifs et humides, ils se développent difficilement;
  • puisque l'agent pathogène vit dans le sol lui-même, où la pomme de terre germe, changez alors de lieu. Environ cinq ans plus tard, les micro-organismes de la tavelure vivent au même endroit, mais après deux ans, ils ne sont plus si dangereux et il est plus facile de les combattre. Rappelez-vous que d'autres plantes-racines, betteraves, carottes sont sensibles à la même maladie, ne placez pas la plantation de pommes de terre à l'endroit où ces légumes ont germé;
  • les engrais sont mieux choisis avec un environnement acide, ils inhibent le développement de la gale. Avec les engrais organiques, vous devez être aussi prudent que possible, car c'est avec eux que vous pouvez ajouter l'agent pathogène au sol, cela vaut la peine de prendre du fumier pourri, là, la présence de micro-organismes est moins possible;
  • la méthode indéniable est toujours les poisons et les pesticides.Si la production le permet, mariner les pommes de terre avant la plantation.

Utilisez tous ces conseils, et vous améliorerez au moins légèrement l'état de vos atterrissages, même si vous ne pouvez pas complètement éradiquer la gale, cela vaut la peine de la combattre constamment. Pommes de terre saines - bonne apparence, goût élevé et donc prix élevé.

Par conséquent, n'épargnez pas de travail, cela vaut la peine de travailler pour un bon résultat, les mesures de contrôle doivent être régulières et ciblées.

Prévention et traitement de la tavelure de la pomme de terre

Si des légumes sont cultivés sur le site, il y a très probablement aussi des pommes de terre dessus. De grandes surfaces sont allouées à cette culture de racines, de sorte que la rotation des cultures nécessaire n'est pas toujours possible à organiser.

Des conseils!
À la suite de la plantation de pommes de terre en un seul endroit, elle peut avoir une sorte de maladie; la plus commune de la liste possible est la tavelure de la pomme de terre. Quand cela se produit, les tubercules du légume sont affectés.

Les tubercules malades ne menacent pas la santé humaine, ils sont tout à fait adaptés à l'utilisation, mais leur valeur nutritionnelle est inférieure à celle des sains. La teneur en amidon dans la récolte récoltée dans ce cas est réduite de près de moitié.

Mais ce ne sont pas tous les «cadeaux» de la gale. Ces pommes de terre sont mal stockées, la pourriture s'y développe plus rapidement. Une récolte riche peut se transformer en une grande quantité de déchets: les pommes de terre, qui ont consacré tant d'efforts à la culture, sont simplement jetées.

Des tubercules malades hivernés avec succès et replantés sur le site n'apporteront pas une génération en bonne santé. La défaite générale de la peau se prolonge jusqu'aux yeux, ils éclosent, mais donnent des pousses faibles, vous pouvez donc oublier une bonne récolte.

Une telle maladie peut être ignorée pendant un certain temps, mais elle a tendance à se propager rapidement, couvrant de plus en plus de tubercules, et les spores de la maladie sont très viables, elles peuvent être enfouies avec succès jusqu'à 3 ans.

Formes de gale et signes d'échec

La gale de pomme de terre, comme toute maladie grave, a plusieurs variétés. Nous fournirons une description de chacun ici afin que vous puissiez correctement apprendre à identifier les tubercules affectés.

Il existe 3 formes de gale:

  1. gale commune;
  2. gale poudreuse;
  3. gale d'argent.

La gale commune se développe confortablement à des températures élevées (+ 25-30 degrés) et dans un sol alcalin appauvri en humidité. Si vous avez effectué un chaulage du sol sur un site, c'est également un facteur favorable au développement de la tavelure de la pomme de terre.

L'agent causal de la maladie se forme sur les résidus organiques dans le sol et, si des conditions favorables sont créées, passe aux tubercules par tout dommage mécanique à la peau.

Lors du stockage des pommes de terre, il est impossible d'être infecté par la maladie, car elle ne se développe pas, cela n'est possible que dans le sol, mais lorsqu'elle est infectée, elle est conservée jusqu'à l'année suivante et ne disparaît pas. Seuls les tubercules sont affectés, cela peut être remarqué si les racines sont déterrées.

Visuellement, ce sont des ulcères qui ont une forme irrégulière, avec la croissance des pommes de terre, ces zones grandissent également et durcissent. Parfois, les zones touchées forment des fissures. Vous pouvez même observer l'image lorsque la pomme de terre est complètement recouverte de telles formations.

La gale ouvre la voie aux agents pathogènes de la pourriture sèche et humide dans les tubercules. Les agents responsables de la maladie sont très viables; ils peuvent exister avec succès dans le sol pendant des années. À ce type de gale se trouvent les variétés les plus sensibles à peau fine ou de couleur rouge.

Un autre type de gale de pomme de terre est la gale poudreuse, générée par un type spécial de champignon qui peut se déplacer indépendamment et est une petite bosse muqueuse.

Attention!
Dans ce cas, ce n'est pas seulement le tubercule qui est touché, les racines et la partie souterraine de la tige sont touchées. Lorsqu'elles sont stockées, les tubercules infectés se dessèchent et s'il y a un léger excès d'humidité dans le stockage, la pomme de terre pourrit activement. Un tubercule visuellement malade est recouvert d'une colonie de verrues.

Les taches peuvent avoir une forme différente et un relief prononcé. Lorsque les pommes de terre sont déjà déterrées, ces formations sèchent tellement que l'écorce éclate, formant des ulcères. Ces ulcères sont remplis d'une substance brune poussiéreuse, qui comprend des spores fongiques et les restes de tissu de pomme de terre.

Des «cratères» de pommes de terre similaires ont la forme d'étoiles avec les bords tournés vers l'extérieur. Sur les racines de la maladie se manifeste sous la forme de la formation de croissances de forme irrégulière de couleur blanche. La source de ce malheur est le sol contaminé par la maladie, le fumier et le matériel de plantation endommagé.

Les conditions favorables à la gale poudreuse sont un sol surhumidifié, la température peut être relativement basse - 12-18 degrés. Se développe le plus souvent dans des sols lourds, où il conserve sa viabilité pendant 5 ans.

La gale argentée des pommes de terre des maladies précédentes diffère dans la caractéristique principale - le tubercule affecté ne pourrit pas pendant le stockage. Ici, l'action est quelque peu différente. Les tubercules atteints perdent de l'humidité et donc de la masse.

La croûte est ridée, sur les sites de lésions, elle a un éclat argenté, les lésions sur les variétés à peau rouge sont particulièrement visibles. L'agent causal de ce type de gale est une variété de champignons, il pénètre dans le tubercule à travers le sol et se propage à d'autres tubercules.

Pendant la récolte ou lorsqu'ils sont stockés dans des pommes de terre, des taches gris-brun de différentes tailles se forment, elles peuvent être légèrement déprimées, si vous épluchez la peau, des formations noires sont observées en dessous. Les lésions au début du printemps ou sur les pommes de terre vertes sont clairement visibles. Les tubercules malades poussent mal.

Cette maladie se forme lorsque les légumes sont cultivés sur un terreau sableux, ainsi que sur des sols limoneux, s'il y a une température élevée pendant la tubérisation. La maladie se propage avec une humidité élevée - plus de 90% et une température supérieure à 3 degrés.

Méthodes de prévention et de traitement

Chacune des formes de tavelure que nous avons examinées a des agents pathogènes différents, mais le résultat est le même: le butin de la pomme de terre et le rendement de la parcelle diminue.

Même si vous n'avez pas trouvé de signes de la maladie sur les tubercules déterrés, cela ne signifie pas qu'elle ne viendra pas dans votre jardin l'année prochaine, vous devez donc connaître non seulement les méthodes de traitement, mais également prendre des mesures préventives. Et vous pouvez combattre la tavelure de la pomme de terre dans n'importe laquelle de ses manifestations.

Important!
Le matériel de plantation doit être surveillé - c'est la règle la plus importante. Essayez de planter uniquement des tubercules sains et viables. Utilisez des mesures de traitement de semis des tubercules; il existe des préparations spéciales pour cela.

Si, cependant, des tubercules légèrement affectés sont pris dans la plantation, alors pendant la période de floraison des plantes, les pommes de terre doivent être abondamment arrosées avec de l'eau. Le cuivre, le manganèse et le bore appliqués lors de la plantation réduisent considérablement le pourcentage de la maladie.

Essayez de changer le lieu de plantation des pommes de terre et d'alterner avec la plantation de légumineuses. Si l'endroit est permanent et qu'il n'y a aucun moyen de le changer, ne jamais ajouter de fumier frais comme engrais.

Si votre sol présente des symptômes alcalins, il doit être acidifié, pour cela, nous appliquons une solution de sulfate d'ammonium - 2 cuillères à soupe. cuillères à soupe de substance pour 10 litres d'eau. Arrosage pendant la floraison à raison d'environ un demi-litre pour 1 buisson.

10-14 jours avant la récolte des pommes de terre, il est utile de tondre les sommets entiers pour que la pelure de pomme de terre soit bien renforcée.

Après la récolte, plantez une zone vide avec du fumier vert. Ils feront un grand entrepôt dans l'amélioration du sol et le satureront en substances utiles. Il peut s'agir de céréales (seigle, blé), de légumineuses (lupin, pois), crucifères (colza, moutarde) ou de mélanges de ces cultures.

Surveillez l'environnement dans la pièce où les pommes de terre sont stockées. Évitez l'humidité et la chaleur extrêmes.

Zircon est capable de supprimer le développement de la tavelure de la pomme de terre. Appliquez-le pendant la période de bourgeonnement. C'est un régulateur de croissance. Même son utilisation unique donne un effet positif élevé et le rendement augmente simultanément.

Le médicament Fito Plus est capable de réduire considérablement les dommages aux tubercules. Ils devraient traiter la plantation des pommes de terre et saupoudrer la plante pendant la saison de croissance. Dose d'utilisation - 1 sachet du produit dans 3 litres d'eau.

Variétés très résistantes

Si vos mesures d'amélioration des cultures sont inefficaces, vous devriez envisager de changer la variété plantée. Il suffit de noter que les variétés absolument résistantes à la gale n'ont pas encore été sélectionnées, mais il existe les maladies les plus résistantes.

Des conseils!
Variétés issues de nous: nouveauté Aspia, Bezhitsky, Bryansk, Ramensky, Varmas, Vestnik, Vilna, Vyatka, Zhukovsky, Lyubimets, Posvit, Prasna, Reserve, Rodnik, Skoroplodny et autres.

Il existe également des analogues étrangers: Alpha, Element, Krostotr, Lady Rosetta, Mentor, Nicolas, Ostara, Patrones, Prevalent, Prosecutor, Saturn.

N'oubliez pas les mesures préventives même lorsque vous utilisez des variétés très résistantes à la tavelure de la pomme de terre, et votre récolte ne fera que plaire.

Gale commune de la pomme de terre et mesures préventives

La maladie est courante partout où l'on cultive des pommes de terre. Il se caractérise par une nocivité accrue dans tous les sols et zones climatiques.

Selon les données de l'Inspection principale de la protection des végétaux de l'État, la propagation la plus intensive de la maladie sur les tubercules de pomme de terre (8–37%) s'est produite en 1996, les dégâts maximaux (100%) ont été notés dans la région de Lviv - à la fois sur les parcelles domestiques et dans les exploitations agricoles. En 2006-2010, les dommages aux tubercules ont varié de 1 à 17%, avec un maximum de 10 à 24%.

La nocivité de la maladie consiste principalement à réduire la valeur de consommation des pommes de terre alimentaires: détérioration du goût, augmentation des déchets lors du pelage des tubercules et diminution de la teneur en amidon de 5 à 30%.

L'utilisation de tubercules malades à des fins semencières entraîne une pénurie de 15 à 40% de la récolte. Les tubercules présentant des ulcères de gale commune sont mal stockés, car ils sont plus affectés par les agents pathogènes de la pourriture sèche et humide que par les agents sains.

Les agents responsables de la maladie sont divers types d'actinomycètes (champignons rayonnants), dont la principale place est Streptomyces scabies Waks. et Hern. Sur les milieux nutritifs solides, ce pathogène forme des colonies jaunes ou brun-jaune à texture dense, tubéreuses ou plissées.

Les hyphes n'ont pas de cloisons transversales, elles sont généralement minces (0,7–0,8 μm), gram-positives. L'agent pathogène se multiplie par de petites spores cylindriques allongées de 1,2 à 1,5 x 0,8 à 1 μm.

Attention!
Les actinomycètes sont des micro-organismes du sol. Leurs espèces pathogènes persistent dans le sol pendant plusieurs années. Ils sont très résistants à la sécheresse et ne perdent pas leur viabilité après un séjour de deux ans à l'état sec. Les spores d'actinomycètes résistent longtemps aux basses températures - jusqu'à –30 ° C. Ils résistent longtemps à la déshydratation.

Les champignons rayonnants infectent les tubercules, la partie inférieure de la tige, les stolons et le système racinaire des pommes de terre. La maladie se manifeste initialement sous la forme de petites taches brunes dispersées près des lentilles et des pores respiratoires, se transformant finalement en plaies peu profondes de forme irrégulière dont la taille varie de quelques millimètres à 1 cm ou plus, qui sont souvent situées autour ou près des lentilles.

Les plaies déchirées sont en forme d'étoile ou autrement. Dans le même temps, la majeure partie du périderme est délimitée des tissus sains situés en dessous par une couche de cellules mortes agglomérées. Par la suite, des signes typiques de la maladie apparaissent.

Il existe cinq formes de dommages aux tubercules avec la gale commune:

  1. gale plate - apparaît sur les jeunes tubercules et affecte uniquement la peau ou la couche supérieure du périderme sous la forme d'un durcissement brun rouille de la peau ou de la gale;
  2. gale nette - rugosité continue, gale rouillée de surface sous la forme de rainures peu profondes se croisant dans différentes directions, résultant en un maillage superficiel peu profond;
  3. gale convexe - se manifeste initialement sous la forme de petits renfoncements en forme de cône. Plus tard, ces dépressions s'élèvent au-dessus de la surface du tubercule, formant des excroissances sous forme de verrues ou de croûtes;
  4. gale profonde - caractérisée par la formation d'ulcères bruns jusqu'à 0,5 cm de profondeur, entourés de pelures déchirées. Les ulcères peuvent avoir différentes formes. Leur surface intérieure reste molle et lâche pendant longtemps;
  5. gale convexe profonde - formation combinée d'une gale convexe et profonde sur le même tubercule. Dans ce cas, des ulcères plus ou moins profonds apparaissent parfois sur les verrues-excroissances.

Chacune des cinq formes de manifestation de la gale commune est caractérisée par la dynamique de développement correspondante et le niveau de nocivité.

Diverses formes de manifestation de la gale sur les tubercules de pomme de terre sont causées par les deux différents types d'actinomycètes et leurs différentes souches. Ainsi, 17 souches phytopathogènes sont décrites dans le champignon radiant S. gale.

Il a été établi que dans la même souche, la pathogénicité dépend en grande partie des conditions environnementales externes et de la période de l'année, ainsi que de la capacité des tubercules à répondre à l'infection et à la reproduction du champignon.

Les actinomycètes infectent les jeunes tubercules qui n'ont pas eu le temps de développer une peau dense. Cette période dure à partir du moment de l'épaississement du stolon (attachement des tubercules) 10-30 jours, en fonction de facteurs externes. Le développement de la maladie, c'est-à-dire une augmentation de la zone du tissu affecté, se produit pendant toute la période de croissance active des tubercules.

La pathogénicité des actinomycètes et la fréquence des infections des tubercules sont influencées par de nombreux facteurs. Un plus grand nombre d'infections survient à une température du sol de 20 ° C, bien que les limites de température pour la croissance et le développement des actinomycètes pathogènes pour les pommes de terre se situent entre 6 et 30 ° C, avec un optimum de 23 ... 24 ° C.

Les conditions optimales d'infection massive des tubercules sont créées lorsque la teneur en eau du sol est de 50 à 70% PPV. La gale sur les sols sableux et limono-sableux est en grande partie supprimée à une teneur en humidité de plus de 75% et, au contraire, se développe activement sur les sols où l'humidité diminue en dessous de 70% du PPV.

Important!
Il convient de noter que l'humidité du sol n'affecte la nocivité de la gale commune que si l'eau modifie le niveau d'aération du sol dans une direction plus petite. Cela dépend de la composition mécanique et de la structure du sol, de sa saturation en matière organique et d'un certain nombre d'autres indicateurs.

L'acidité du sol joue également un rôle important dans le développement des actinomycètes et l'amélioration de leur nocivité. Plus le pH du sol est élevé, plus le degré d'endommagement des pommes de terre est élevé. Cependant, de graves dommages aux tubercules se produisent souvent sur des sols avec une large gamme de valeurs de pH (de 4,4 à 7).

Cela est dû à la plasticité élevée de l'agent causal de la maladie, dont les souches s'adaptent facilement à l'acidité du sol, et, par conséquent, ce facteur ne peut pas limiter la nocivité de la maladie.

Dans le même temps, une augmentation à court terme de l'acidité du sol (par exemple, lors de l'application de formes acides d'engrais minéraux) supprime l'activité des souches hautement pathogènes pendant un certain temps (jusqu'à ce que le pathogène s'adapte à de nouvelles conditions).

Les actinomycètes sont des aérobies typiques, c'est-à-dire qu'ils ont besoin d'une quantité suffisante d'oxygène pour leur développement. Une diminution de la teneur en air dans le sol inhibe la viabilité des actinomycètes. Les dommages aux tubercules sont souvent influencés par la profondeur de leur apparition dans le sol. Dans les couches plus profondes, où moins d'air pénètre, la gale se développe moins.

La teneur élevée en matière organique dans le sol, principalement sous forme d'humus, supprime les agents responsables de la gale commune. À l'inverse, les débris végétaux non décomposés, les engrais organiques frais contribuent au développement de la maladie.

La viabilité des espèces pathogènes et des souches d'actinomycètes est significativement activée en présence de calcium et de nitrite libres dans le sol.La réduction de la gravité de la maladie se produit lorsqu'il y a une quantité suffisante de manganèse, de bore et d'autres oligo-éléments dans le sol.

Dans les champs où d'autres cultures sont cultivées, les actinomycètes spécifiques à la pomme de terre sont supprimés par d'autres types de microflore bénéfique et nocive. Avec la plantation ultérieure de pommes de terre, leur concentration augmente rapidement.

Des conseils!
L'intensité de la restauration du nombre d'actinomycètes, nécessaire à une forte manifestation de la maladie, dépend directement du nombre restant avant la plantation de pommes de terre. La source de la gale commune est le sol contaminé. Le champignon peut également être stocké sur du matériel de plantation malade.

L'utilisation pour planter des tubercules affectés augmente l'intensité du développement de la maladie. L'infection tubéreuse est d'une grande importance lors de la culture de pommes de terre dans des parcelles vierges ou en jachère, ainsi que dans des champs où elle n'a pas été cultivée depuis longtemps. Il existe des preuves d'antagonisme entre les agents pathogènes de la gale commune et la rhizoctoniose (gale noire) des pommes de terre lorsqu'elles endommagent conjointement les tubercules.

Une corrélation positive est observée entre la température du sol lors d'une tubérisation intensive et le nombre de tubercules atteints, ainsi que le degré de développement de la maladie.

Mesures de protection

Contre la gale commune, un complexe de mesures préventives, agrotechnologiques et chimiques est mis en œuvre. La plus radicale, économiquement viable et respectueuse de l'environnement est la culture de variétés résistantes.

Les variétés de Bozhedar, Borodyanskaya pink, Veloks, Vesta, Vodograi, Volovetskaya, Gatchinskaya, Drevlyanka, Zarevo, Kosen 95, Lugovskaya, Lybid, Poran, Rosara, Serpanok, Symphony, Chernigovskaya 98 et d'autres se caractérisent par une résistance accrue à la maladie.

Parmi les mesures agro-technologiques, le respect de la rotation des cultures est d'une grande importance pour réduire la propagation de la gale commune. La monoculture de la pomme de terre favorise l'accumulation dans le sol d'espèces et de souches d'actinomycètes spécifiques à la pomme de terre et, par conséquent, le développement de la maladie.

Au contraire, les cultures non affectées inhibent ces espèces et souches, car la microflore spécifique à ces plantes se développe dans leur rhizosphère, présentant souvent des propriétés antagonistes aux pathogènes de la gale commune.

La nocivité de la gale est également réduite par le renouvellement de la couche de graminées vivaces après les cultures d'hiver, l'engrais vert du colza, la moutarde, la vesce, le soja, le seigle d'hiver. Les cultures précédentes régulent le rapport dans le sol de la microflore bénéfique et nocive.

Le stockage des engrais verts contribue au développement d'espèces saprophytes de champignons et de bactéries - antagonistes des agents pathogènes de la gale commune, à la conversion de composés de manganèse insolubles en solubles, ce qui affecte négativement l'accumulation d'actinomycètes.

Attention!
La défaite des tubercules de pomme de terre par la gale commune dépend en grande partie des engrais appliqués au sol. Le fumier de paille frais et le compost qui l'accompagnent entraînent une accumulation rapide d'actinomycètes pathogènes pour les pommes de terre. Cela s'applique également au fumier frais avec de la sciure. Par conséquent, seuls les engrais organiques bien pourris doivent être appliqués directement sous les pommes de terre.

L'utilisation systématique d'engrais organiques et d'engrais verts provoque généralement une augmentation de l'humus dans le sol, ce qui empêche la violation des biocénoses du sol favorables aux plantes (y compris les pommes de terre). En outre, les substances organiques augmentent la durée de la phase saprophytique des actinomycètes, en relation avec laquelle la défaite de la gale ordinaire du tubercule est affaiblie.

Cependant, cela ne s'applique qu'aux doses élevées d'engrais organiques. Et vice versa, de petites doses de fumier ou de compost sur des sols moyennement riches, une masse verte de fumier vert (jusqu'à 25 t / ha) stimulent le développement d'espèces pathogènes d'actinomycètes, en particulier sur des sols pauvres.

La nocivité de la gale est fortement influencée par la teneur en nutriments minéraux du sol. Une quantité résiduelle d'azote, par exemple, du fait de son introduction excessive sous la culture précédente ou directement sous la pomme de terre, augmente le nombre de tubercules malades et le degré de développement de la maladie.

À cet égard, il est recommandé d'utiliser des formes d'engrais azotés dans la lutte contre la gale commune ou d'introduire des stabilisants azotés dans le sol. Un excès d'engrais de potassium et de phosphore réduit quelque peu la nocivité de la gale, surtout lors de l'utilisation de sel de potassium, de chlorure de calcium et de superphosphate.

Il est également recommandé d'ajouter des formes acides d'engrais azotés et phosphorés aux rangs lors de la plantation de pommes de terre: sulfate d'ammonium (1–1,5 kg / ha) et superphosphate (1 kg / ha). Dans ce cas, une légère acidification locale du sol inhibe les espèces et les souches d'actinomycètes pathogènes pour les pommes de terre, et améliore également la lixiviation du calcium de l'horizon arable du sol, qui est nécessaire à la croissance et au développement normaux d'agents pathogènes de la gale commune.

L'introduction d'une quantité suffisante de cuivre, manganèse, magnésium, bore, cobalt dans le sol à des doses calculées selon les données de l'examen agrochimique des champs permet de réduire la nocivité de la gale commune en augmentant la résistance des tubercules à la maladie.

Ceci, d'une part, est associé à l'antagonisme des ions. Le cation calcium réduit l'activité des cations de sodium, potassium, cuivre et autres éléments qui augmentent la stabilité des tubercules. En revanche, un excès de calcium active les actinomycètes. Par conséquent, la chaux peut être utilisée directement sous les pommes de terre, mais à des doses ne dépassant pas la moitié de la norme d'acidité hydrolytique.

Important!
Il ne faut pas oublier qu'au cours des 3 à 5 prochaines années, il n'est pas conseillé de planter des pommes de terre sur un sol calcaire, car dans ce cas, il y aura une augmentation de la nocivité de la gale. Sous les pommes de terre, la chaux peut être appliquée à petites doses (500-800 kg / ha), avec des engrais organiques ou séparément pour les semis.

Le développement de la gale commune peut être considérablement réduit par l'irrigation des pommes de terre à partir du moment de la prise de masse des tubercules et jusqu'à ce qu'ils atteignent 2-3 cm de diamètre. Pendant cette période, l'humidité du sol dans la zone de formation des tubercules ne doit pas être inférieure à 75–80% du PPV.

La tonte pré-récolte des sommets contribue à la maturation rapide des tubercules, au renforcement des tissus tégumentaires et, par conséquent, à une moindre infection par leurs actinomycètes et à une diminution du développement de la maladie.

Pour désinfecter la surface des tubercules des actinomycètes, il est nécessaire d'utiliser Rovral Akvaflo, K.S. (0,38–0,4 l / t) ou Fungazil 100 SL (150 ml / t).

Prévention et méthodes de lutte contre la tavelure de la pomme de terre

La tavelure de la pomme de terre est une maladie fongique qui affecte principalement les tubercules, moins souvent le système racinaire et la partie souterraine de la tige. La pomme de terre infectée perd jusqu'à 30% d'amidon, son goût est sensiblement détérioré et la durée de conservation est réduite. Étant donné que les tubercules sont dans le sol, la détection et le traitement rapides de la tavelure de la pomme de terre pendant la période de croissance ne sont pas possibles.

Par conséquent, l'importance de la prévention augmente plusieurs fois, d'autant plus qu'il n'existe pas de variétés totalement résistantes à cette maladie.

En fonction de la forme, de la couleur et des signes de la lésion, 4 types (types) de gale de pomme de terre sont distingués: ordinaire, poudré, argenté et noir (rhizoctonie).

Commun

Apparaît dans les sols alcalins ou calcaires, pauvres en humidité du sol à une température de l'air de 25-30 ° C. Les agents pathogènes se trouvent sur les tubercules, dans le sol et la matière organique. Si les conditions sont favorables, les spores affectent les tubercules par des dommages mécaniques à la peau. Pendant le stockage, la pomme de terre ne s'infecte pas, car dans un environnement défavorable, les champignons restent dormants mais ne meurent pas.

La gale commune est plus sensible aux variétés à peau fine ou rouge.Un semis profond et une humidité élevée (si nécessaire, un arrosage intensif) lors de l'apparition des tubercules réduisent le risque de maladie.

Symptômes de la gale commune: des ulcères solides de forme irrégulière sont visibles sur les tubercules déterrés, parfois la racine entière est recouverte de ce défaut ou des fissures sont observées dans les zones touchées.

Gale commune
Gale commune

Poudré

La forme la plus courante est un champignon sous la forme d'une masse muqueuse qui peut se déplacer indépendamment. La maladie affecte les tubercules, les racines et la partie souterraine de la tige. Pendant le stockage, la pomme de terre malade s'assèche, mais s'il y a un excès d'humidité dans le stockage, elle pourrit rapidement. Souvent, la pourriture sèche et le mildiou apparaissent sur les tubercules infectés.

Des conseils!
La source de la gale poudreuse peut être le sol, le matériel de plantation malade et le fumier (lors de l'alimentation des pommes de terre malades pour le bétail, les spores de la gale restent actives même après avoir traversé le système digestif de l'animal). La maladie se développe sur des sols gorgés d'eau lourds à une température de l'air de 12 à 18 ° C. Les différends restent viables jusqu'à 5 ans.

Symptômes de la gale poudreuse: des excroissances blanches de forme irrégulière apparaissent sur les racines du buisson, qui deviennent ensuite brunes. Le tubercule malade est recouvert d'une colonie de verrues, les taches ont une surface, une forme et un relief prononcé différents.

Après un certain temps, les zones touchées se dessèchent, puis éclatent, formant des ulcères. Les ulcères contiennent une substance brune poussiéreuse - des spores fongiques et les restes de tissu de pomme de terre. La plupart des tubercules pourrissent.

Gale poudreuse
Gale poudreuse

Argent

Apparaît souvent sur des sols sableux et limoneux à une température de 6-32 ° C (de manière optimale 18-20 ° C) et une humidité de 85-100%. Le champignon pénètre dans les pommes de terre à travers le sol, puis se propage à d'autres tubercules. Une caractéristique distinctive est que les pommes de terre infectées ne pourrissent pas pendant le stockage, mais perdent seulement de l'humidité (sauf si elles sont également affectées par la pourriture sèche et humide).

Les symptômes de la gale sont argentés: la surface du tubercule se ride, les sites des lésions ont une teinte argentée, ce qui est particulièrement visible sur les variétés à peau rouge.

Une pomme de terre à peau blanche est difficile à peler. Pendant le stockage, les taches gris-brun augmentent, peuvent être légèrement déprimées. Des formations noires apparaissent sous la peau. Les tubercules malades poussent mal et donnent un faible rendement.

Gale d'argent
Gale d'argent

Noir

Il se développe à une humidité élevée et à une température de l'air d'environ 17 ° C. L'une des maladies les plus dangereuses des pommes de terre peut survenir à n'importe quel stade de croissance. Un printemps froid et pluvieux entraîne la mort des buissons. Les pertes de pommes de terre dues à la rhizoctonie peuvent atteindre 20-25%.

Symptômes de la gale noire: taches noires sur les racines, similaires au sol, elles ne sont pas lavées de la peau et sont difficiles à gratter, mais n'endommagent pas le tubercule. Affectés par la rhizoctonie, les arbustes de pommes de terre se fanent l'après-midi, deviennent bas avec des feuilles torsadées. Par temps chaud et humide, une «jambe blanche» apparaît près de la tige.

Rhizoctonia dans le tubercule
Rhizoctonia dans le tubercule
Gale noire sur le buisson
Gale noire sur le buisson

Comment se battre

Les méthodes de traitement de la tavelure de la pomme de terre sont réduites à la prévention des maladies sur le site et à la protection des tubercules:

  • Sélectionnez le matériel de plantation. Triez soigneusement les tubercules, jetez les malades et la peau endommagée.
  • Conserver les pommes de terre à planter uniquement dans un endroit frais, sec et bien ventilé, en évitant la condensation.
  • Traitez les pommes de terre de semence avec des préparations spéciales, par exemple, TMTD et polycarbacine.
  • Cultivez des variétés résistantes à la tavelure, mais n'oubliez pas qu'il n'y a pas de pomme de terre absolument stable.
  • Pré-germer les pommes de terre à la lumière.
  • Utiliser la rotation des cultures et planter du fumier vert sous les pommes de terre (engrais verts): soja, moutarde, lupin, trèfle. Ne cultivez pas les pommes de terre au même endroit d'année en année. Si cela n'est pas possible, refusez de fertiliser le sol avec du fumier frais.
  • Arrosez régulièrement les buissons pendant la floraison à raison de 0,5 litre d'eau par plante.
  • Sol alcalin acidifié avec du sulfate d'ammonium (2 cuillères à soupe pour 10 litres d'eau).

Gale sur pommes de terre: types, description, mesures de contrôle

La gale appartient aux maladies fongiques et affecte souvent les pommes de terre. Il existe plusieurs types de cette maladie:

  • Gale commune
  • Gale noire (rhizoctonie),
  • Poudré
  • Argenté.

Qu'est-ce que la gale commune de la pomme de terre?

La tavelure de la pomme de terre affecte principalement les variétés à peau rouge ou fine. La maladie se propage très rarement sur les sommets, le système racinaire et les feuilles. Il ressemble à de petites ou moyennes taches sous forme de petites fossettes, semblables à des ulcères.

Attention!
Le bord de ces fossettes a un bord sec. La couleur des taches peut avoir une teinte brune ou jaune foncé.

Les conditions favorables au développement de la gale commune sont la litière peu profonde des tubercules, l'accès à l'air, la capacité insuffisante de bore et de manganèse dans le sol. Les conditions préalables à l'apparition d'une maladie de la pomme de terre sont la chaleur jusqu'à 30-350С et la température élevée du sol jusqu'à 270С. Dans le même temps, le pH du sol ne doit pas dépasser la note de 5,5.

Les spores de la gale commune peuvent vivre longtemps dans le sol. Une fois sur la pomme de terre, des conditions préalables sont créées pour la pénétration des spores de pourriture. En conséquence, la pomme de terre commence à pourrir.

Le traitement de la gale ordinaire des pommes de terre doit être effectué par les méthodes suivantes:

  1. Gravure. Avant la plantation, il est nécessaire de traiter les tubercules avec une solution de formol avec de l'eau dans une proportion de 50 ml. 40% de formol par 10 litres. de l'eau.
  2. Immédiatement avant la plantation, vous devez traiter le sol avec une solution de superphosphate, de kalimagnésie et de sulfate d'ammonium (30 g / 1 m2 chacun).
  3. La préparation du sol se fait également en plantant du fumier vert, en particulier du lupin.

Les variétés les plus résistantes à la gale commune: Sotka, Ambre, Domodedovo, Zarechny.

Rhizoctonia

Une maladie très dangereuse qui affecte une plante, des tubercules aux folioles, ainsi que les tiges et les sommets. La rhizoctonie de la pomme de terre aux premiers stades peut inhiber la croissance de la tige et détruire tout le buisson au tout début de sa croissance.

La gale noire apparaît sous la forme de taches sombres qui recouvrent presque complètement les tubercules. Les taches sont similaires aux petites plaies qui, une fois répandues, peuvent fusionner les unes avec les autres, créant des zones affectées entières. Ce sont les premiers signes de rhizoctonie de la pomme de terre. Les conditions favorables au développement sont une humidité accrue et une température du sol d'au moins 180 ° C.

Le développement de la maladie dans les tubercules pendant le stockage peut entraîner une décomposition complète des cultures affectées. Les germes provenant des tubercules atteints peuvent également avoir des taches sombres. Il n'est pas recommandé de planter un tel matériel de plantation dans le sol.

Il existe certaines mesures pour lutter contre la rhizoctonie de la pomme de terre. Tout d'abord, la rotation des cultures doit être observée. Deuxièmement, vous devez planter des pommes de terre traitées avec Prestige et Maxim dans le sol affecté.

Pour le traitement de la rhizoctonie, des médicaments puissants Kulfugo, Fenoram super, Mancozeb, Ditan M-45 sont également utilisés.

Gale poudreuse

Cette maladie peut affecter le sous-sol de la tige, des sommets et des tubercules eux-mêmes pendant la période de croissance active. De petites taches apparaissent sur les tiges. Il se développe à la suite de périodes de pluie prolongées.

Les spores de la maladie peuvent pénétrer dans le nid et y planter du matériel de plantation avec des engrais organiques (fumier, humus, crottes de poulet). Ils sont également capables d'être transmis par voie aérienne.

Important!
Un signe caractéristique de la présence d'une maladie est des excroissances mineures sur la tige. Des tubercules rouges, des ulcères, apparaissent sur les tubercules à ce moment, ce qui finit par détruire la plante entière. Les pertes résultant de la défaite de cette maladie sont d'environ 30% après la récolte et de 15% supplémentaires pendant la période de stockage.

La lutte contre la gale en poudre des pommes de terre est réalisée par l'introduction opportune d'une solution de sulfate de cuivre à 5% et d'eau de javel à 3% dans le sol. Ils sont élevés dans 10 litres. de l'eau. Vous devez utiliser environ 150-300 ml. sur la brousse comme arrosage.

Argent

Cette maladie apparaît sous la forme de taches argentées de grand diamètre. Un point peut affecter jusqu'à 40% du fœtus. La tavelure argentée des pommes de terre est capable de sécher à la fois le dessus et les fruits, ce qui les fait flétrir et devenir mous. Ces tubercules ne peuvent plus être utilisés comme matériel de plantation.

Les conditions favorables au développement de la maladie sont une température de +30 ou plus, ainsi qu'une humidité de 80 à 90%. Les spores de la maladie des plantes de la pomme de terre gale argentée peuvent persister très longtemps dans les tubercules et dans le sol, car elles résistent au froid.

3 jours avant le stockage hivernal, les meilleurs tubercules sont sélectionnés, qui seront utilisés comme matériel de plantation. Ils doivent être traités avec Maxim (vous pouvez utiliser d'autres moyens similaires) et soigneusement séchés au soleil.

Immédiatement avant la plantation, les pommes de terre sont traitées avec un fongicide spécial - Quadris.

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